Gordon Ramsay Hell's Kitchen é um restaurante vibrante e renomado que oferece uma cozinha nova americana inovadora em uma atmosfera impressionante. Situado no 19º andar do Harveys Lake Tahoe, este destino gastronômico oferece vistas deslumbrantes do lago e um menu convidativo. O restaurante apresenta um design elegante, vistas do lago de cada mesa, cabines aconchegantes, assentos VIP, uma grelha de madeira especial e assentos confortáveis em bancos. Os hóspedes podem se deliciar com refeições de vários pratos ou lanches casuais enquanto saboreiam criações culinárias únicas.
Maravilhoso! Simplismente sensacional! Foi nosso jantar de ano novo e fomos muito bem atendidos! Voltaremos!
Diana G — Google review
Maravilhoso! Simplismente sensacional! Foi nosso jantar de ano novo e fomos muito bem atendidos! Voltaremos!
Diana G — Google review
(Tradução do Google) Tivemos uma experiência fantástica no Hell's Kitchen e não posso dizer o suficiente sobre o quão incrível foi a noite! Comemoramos o aniversário da minha esposa e a equipe fez de tudo para torná-lo ainda mais especial. Dos toques personalizados ao serviço atencioso, cada detalhe foi perfeito. A comida estava absolutamente deliciosa - cada prato foi preparado com perfeição e repleto de sabor. O serviço foi excepcional, com a equipe atenciosa e amigável e nos fazendo sentir muito bem-vindos. Obrigado por fazer do aniversário da minha esposa uma celebração inesquecível! Mal podemos esperar para voltar(Original)We had a fantastic experience at Hell's Kitchen, and I can't say enough about how incredible the evening was! We celebrated my wife’s birthday, and the staff went above and beyond to make it extra special. From the personalized touches to the thoughtful service, every detail was perfect. The food was absolutely delicious—each dish was prepared to perfection and bursting with flavor. The service was exceptional, with the staff being attentive, friendly, and making us feel so welcome. Thank you for making my wife’s birthday an unforgettable celebration! We can’t wait to return
Fernando A — Google review
(Tradução do Google) Tivemos uma experiência fantástica no Hell's Kitchen e não posso dizer o suficiente sobre o quão incrível foi a noite! Comemoramos o aniversário da minha esposa e a equipe fez de tudo para torná-lo ainda mais especial. Dos toques personalizados ao serviço atencioso, cada detalhe foi perfeito. A comida estava absolutamente deliciosa - cada prato foi preparado com perfeição e repleto de sabor. O serviço foi excepcional, com a equipe atenciosa e amigável e nos fazendo sentir muito bem-vindos. Obrigado por fazer do aniversário da minha esposa uma celebração inesquecível! Mal podemos esperar para voltar(Original)We had a fantastic experience at Hell's Kitchen, and I can't say enough about how incredible the evening was! We celebrated my wife’s birthday, and the staff went above and beyond to make it extra special. From the personalized touches to the thoughtful service, every detail was perfect. The food was absolutely delicious—each dish was prepared to perfection and bursting with flavor. The service was exceptional, with the staff being attentive, friendly, and making us feel so welcome. Thank you for making my wife’s birthday an unforgettable celebration! We can’t wait to return
Fernando A — Google review
(Tradução do Google) Demorou 1 hora para a comida chegar. Éramos 4 e cada prato chegou em um horário diferente. (Se você vai a um restaurante com alguém, você deve comer com essa pessoa, não é uma pessoa que come e a outra espera). Há um ano e meio tive a melhor experiência em Las Vegas com este restaurante e foi incrível, mas aqui em Nevada foi a pior experiência. Sou alérgico a glúten e laticínios e esperava a mesma qualidade que recebi em Las Vegas, mas meu prato veio em quantidades muito pequenas e tive que separar os ingredientes porque não conseguia acreditar que tinha pedido algo, pago algo e eu estou saindo com fome! Em Las Vegas, eles foram atenciosos e fizeram um prato de entrada, prato principal e sobremesa para eu comer. Em Nevada, o aperitivo não dava para 4 pessoas, muito menos para 2. Meu prato principal veio em pequenas quantidades e ainda estou com fome, e não há sobremesa que eu possa comer. Muito decepcionada com a falta de qualidade, falta de rapidez, e por permitir que uma grávida saísse com fome e com a pior experiência e desperdício de dinheiro! (Separei cada item do meu prato para que todos possam ver a quantidade de comida que recebi!!!!!!)(Original)It took 1 hour for the food to arrive. There were 4 of us and each dish arrived at a different time. (If you go to a restaurant with someone, you should eat with them, not one person eats and the other waits). A year and a half ago, I had the best experience in Las Vegas with this restaurant and it was incredible, but here in Nevada it was the worst experience. I am allergic to gluten and dairy and I expected the same quality that I received in Vegas, but my dish came in very small quantities and I had to separate the ingredients because I couldn't believe I had ordered something, paid for something and I am leaving hungry! In Vegas, they were attentive and made a plate of appetizer, main plate, and dessert that I could eat. In Nevada, the appetizer wasn't enough for 4 people, let alone 2. My main plate came in small quantities and I am still hungry, and there is no dessert that I can eat. Very disappointed with the lack of quality, lack of speed, and for allowing a pregnant person to leave hungry and with the worst experience and waste of money! (I separated each item in my plate to everyone can see the quantity of food I received!!!!!!)
Pe S — Google review
(Tradução do Google) Demorou 1 hora para a comida chegar. Éramos 4 e cada prato chegou em um horário diferente. (Se você vai a um restaurante com alguém, você deve comer com essa pessoa, não é uma pessoa que come e a outra espera). Há um ano e meio tive a melhor experiência em Las Vegas com este restaurante e foi incrível, mas aqui em Nevada foi a pior experiência. Sou alérgico a glúten e laticínios e esperava a mesma qualidade que recebi em Las Vegas, mas meu prato veio em quantidades muito pequenas e tive que separar os ingredientes porque não conseguia acreditar que tinha pedido algo, pago algo e eu estou saindo com fome! Em Las Vegas, eles foram atenciosos e fizeram um prato de entrada, prato principal e sobremesa para eu comer. Em Nevada, o aperitivo não dava para 4 pessoas, muito menos para 2. Meu prato principal veio em pequenas quantidades e ainda estou com fome, e não há sobremesa que eu possa comer. Muito decepcionada com a falta de qualidade, falta de rapidez, e por permitir que uma grávida saísse com fome e com a pior experiência e desperdício de dinheiro! (Separei cada item do meu prato para que todos possam ver a quantidade de comida que recebi!!!!!!)(Original)It took 1 hour for the food to arrive. There were 4 of us and each dish arrived at a different time. (If you go to a restaurant with someone, you should eat with them, not one person eats and the other waits). A year and a half ago, I had the best experience in Las Vegas with this restaurant and it was incredible, but here in Nevada it was the worst experience. I am allergic to gluten and dairy and I expected the same quality that I received in Vegas, but my dish came in very small quantities and I had to separate the ingredients because I couldn't believe I had ordered something, paid for something and I am leaving hungry! In Vegas, they were attentive and made a plate of appetizer, main plate, and dessert that I could eat. In Nevada, the appetizer wasn't enough for 4 people, let alone 2. My main plate came in small quantities and I am still hungry, and there is no dessert that I can eat. Very disappointed with the lack of quality, lack of speed, and for allowing a pregnant person to leave hungry and with the worst experience and waste of money! (I separated each item in my plate to everyone can see the quantity of food I received!!!!!!)
Pe S — Google review
(Tradução do Google) Eu assisti ao show, então estava realmente ansioso para jantar aqui. Embora tenhamos recebido críticas mistas de familiares e amigos, tentamos manter a mente aberta. Nossa experiência foi muito positiva. Nossa comida era boa. Adoro o risoto de lagosta e o pudim de caramelo. Marido disse que gostou do bife Wellington. Mas o que se destaca para nós é o serviço. Nosso garçom Nelson foi incrível! Ele foi legal e muito atencioso. Estávamos comemorando o aniversário do meu marido, então mencionei a ele se ele poderia colocar uma vela na sobremesa, já que ele pediu o menu pré-fixado. Mas, em vez disso, demos a ele sua própria sobremesa de aniversário, o que foi muito legal da parte dele e só por isso voltaríamos e esperamos tê-lo como nosso servidor novamente. A razão pela qual dei apenas 4 estrelas é porque estava muito barulhento e lotado. Não é realmente um lugar íntimo para encontros noturnos para mim. Eu gostaria que eles pudessem se espremer em alguma cabine para um jantar privado. Mas fora isso, gostamos da nossa experiência.(Original)I’ve watched the show so I was really looking forward to dine here. Although we got mixed reviews from family and friends we tried to keep an open mind. Our experience was really positive. Our food was good. Love the lobster risotto & the sticky toffee pudding. Hubby said he enjoyed the beef wellington. But what stand out for us is the service. Our waiter Nelson was awesome! He was nice & very attentive. We were celebrating my husband’s birthday so I mentioned to him if he can just put a candle on the dessert since he ordered the pre fixed menu. But instead gave him his own birthday dessert which was really nice of him and just for that we would come back & hope to get him as our server again. The reason I gave it only 4 stars is because it was too loud & crowded. Not really an intimate date night place for me. I wish they can squeeze in some booth for private dining. But other than that we enjoyed our experience.
Dina P — Google review
(Tradução do Google) Eu assisti ao show, então estava realmente ansioso para jantar aqui. Embora tenhamos recebido críticas mistas de familiares e amigos, tentamos manter a mente aberta. Nossa experiência foi muito positiva. Nossa comida era boa. Adoro o risoto de lagosta e o pudim de caramelo. Marido disse que gostou do bife Wellington. Mas o que se destaca para nós é o serviço. Nosso garçom Nelson foi incrível! Ele foi legal e muito atencioso. Estávamos comemorando o aniversário do meu marido, então mencionei a ele se ele poderia colocar uma vela na sobremesa, já que ele pediu o menu pré-fixado. Mas, em vez disso, demos a ele sua própria sobremesa de aniversário, o que foi muito legal da parte dele e só por isso voltaríamos e esperamos tê-lo como nosso servidor novamente. A razão pela qual dei apenas 4 estrelas é porque estava muito barulhento e lotado. Não é realmente um lugar íntimo para encontros noturnos para mim. Eu gostaria que eles pudessem se espremer em alguma cabine para um jantar privado. Mas fora isso, gostamos da nossa experiência.(Original)I’ve watched the show so I was really looking forward to dine here. Although we got mixed reviews from family and friends we tried to keep an open mind. Our experience was really positive. Our food was good. Love the lobster risotto & the sticky toffee pudding. Hubby said he enjoyed the beef wellington. But what stand out for us is the service. Our waiter Nelson was awesome! He was nice & very attentive. We were celebrating my husband’s birthday so I mentioned to him if he can just put a candle on the dessert since he ordered the pre fixed menu. But instead gave him his own birthday dessert which was really nice of him and just for that we would come back & hope to get him as our server again. The reason I gave it only 4 stars is because it was too loud & crowded. Not really an intimate date night place for me. I wish they can squeeze in some booth for private dining. But other than that we enjoyed our experience.
Dina P — Google review
(Tradução do Google) Jantar para 2 pessoas, tomahawk, salada e 2 bebidas.Tomahawk levou de 45 a 1 hora para sair.Total de $ 210, gorjeta não incluída.A experiência foi boa, nada maluco.Atendimento 10/10Bom Ambiente.A machadinha demorou muito e pelo gosto, pelo tamanho e pelo preço, não valeu a pena.Eu recomendaria experimentar outros cortes, você pode conseguir 2 cortes diferentes pelo mesmo preço da machadinha. 🙌(Original)Dinner for 2, a tomahawk, a salad and 2 drinks.Tomahawk took 45 - 1hr to come out.$210 total, Tip not included.The experience was okay nothing crazy.Service 10/10Good Ambient.The tomahawk took too long and based on how it tasted, the size and the price, it wasn't worth it.I would recommend to try other cuts, you can get 2 different cuts for the same price of the tomahawk. 🙌
Cvazz — Google review
(Tradução do Google) Jantar para 2 pessoas, tomahawk, salada e 2 bebidas.Tomahawk levou de 45 a 1 hora para sair.Total de $ 210, gorjeta não incluída.A experiência foi boa, nada maluco.Atendimento 10/10Bom Ambiente.A machadinha demorou muito e pelo gosto, pelo tamanho e pelo preço, não valeu a pena.Eu recomendaria experimentar outros cortes, você pode conseguir 2 cortes diferentes pelo mesmo preço da machadinha. 🙌(Original)Dinner for 2, a tomahawk, a salad and 2 drinks.Tomahawk took 45 - 1hr to come out.$210 total, Tip not included.The experience was okay nothing crazy.Service 10/10Good Ambient.The tomahawk took too long and based on how it tasted, the size and the price, it wasn't worth it.I would recommend to try other cuts, you can get 2 different cuts for the same price of the tomahawk. 🙌
Cvazz — Google review
(Tradução do Google) Restaurante com temática clássica de Gordon Ramsay, a comida é boa, mas não o suficiente para esses preços. Você tem que experimentar o bife Wellington e o pudim de caramelo, ambos super bons. O resto da comida era boa média.(Original)A classic-themed restaurant by Gordon Ramsay, the food is good but not good enough for those prices. You have to try their beef Wellington and sticky toffee pudding, both super good. The rest of the food was average good.
Yenderson J — Google review
(Tradução do Google) Restaurante com temática clássica de Gordon Ramsay, a comida é boa, mas não o suficiente para esses preços. Você tem que experimentar o bife Wellington e o pudim de caramelo, ambos super bons. O resto da comida era boa média.(Original)A classic-themed restaurant by Gordon Ramsay, the food is good but not good enough for those prices. You have to try their beef Wellington and sticky toffee pudding, both super good. The rest of the food was average good.
Yenderson J — Google review
(Tradução do Google) Levei minha namorada ao Hell's Kitchen para comemorar nosso aniversário de cinco anos e nos divertimos muito.Vamos começar pela comida:Escolhi o menu exclusivo com preço fixo, enquanto minha namorada optou pelo Beef Wellington com acompanhamento de macarrão com queijo. Decidi experimentar as vieiras pela primeira vez e nós dois ficamos impressionados com o sabor e o sabor. Eu poderia ter usado mais algumas vieiras, mas isso é apenas o meu apetite falando!O Beef Wellington chegou cerca de 15 minutos depois e, como nenhum de nós o havia experimentado antes, ficamos ambos encantados com ele. Embora minha namorada não seja fã de carne mal passada, o molho tornou tudo agradável para ela. O macarrão com queijo foi servido quente e minha namorada adorou. A princípio não tive certeza, mas o gouda defumado do macarrão com queijo realmente realçou seu sabor.De sobremesa, pedimos o pudim de caramelo com uma bola de sorvete, que foi uma das sobremesas mais deliciosas que já comi. Planejei compartilhar com minha namorada, já que não aguento muitos doces, mas o garçom nos surpreendeu com uma sobremesa de pudim de caramelo de aniversário de cortesia. Este gesto atencioso foi o final perfeito para a nossa refeição e destacou o excelente serviço que recebemos.Quanto ao serviço, Sean foi nosso servidor e tornou a experiência memorável. Ele teve uma conversa amigável, ofereceu ótimas recomendações de comida e foi paciente enquanto decidíamos o que pedir. Notavelmente, ele lembrou que planejávamos compartilhar nossa sobremesa e nos trouxe um pequeno pudim de caramelo e sorvete por conta da casa. Sua atenção e gentileza foram muito apreciadas, e deixamos uma gorjeta de 20% em nossa conta de US$ 200.(Original)I took my girlfriend to Hell's Kitchen to celebrate our five-year anniversary, and we had a fantastic time.Let's start with the food:I chose the signature prix fixe menu, while my girlfriend opted for the Beef Wellington with a side of macaroni and cheese. I decided to try the scallops for the first time, and both of us were impressed by their taste and flavor. I could have used a few more scallops, but that’s just my appetite talking!The Beef Wellington arrived about 15 minutes later, and since neither of us had tried it before, we were both delighted with it. Although my girlfriend isn't a fan of medium-rare meat, the sauce made it enjoyable for her. The macaroni and cheese was served hot, and my girlfriend loved it. I was initially unsure, but the smoked gouda in the mac and cheese really enhanced its flavor.For dessert, we had the sticky toffee pudding with a scoop of ice cream, which was one of the most delicious desserts I've had in a while. I planned to share it with my girlfriend since I can’t handle too many sweets, but the server surprised us with a complimentary anniversary toffee pudding dessert. This thoughtful gesture was the perfect end to our meal and highlighted the excellent service we received.As for the service, Sean was our server and made the experience memorable. He engaged in friendly conversation, offered great food recommendations, and was patient while we decided what to order. Notably, he remembered that we planned to share our dessert and brought us a small toffee pudding and ice cream on the house. His attentiveness and kindness were much appreciated, and we left a 20% tip on our $200 bill.
Oscar — Google review
(Tradução do Google) Levei minha namorada ao Hell's Kitchen para comemorar nosso aniversário de cinco anos e nos divertimos muito.Vamos começar pela comida:Escolhi o menu exclusivo com preço fixo, enquanto minha namorada optou pelo Beef Wellington com acompanhamento de macarrão com queijo. Decidi experimentar as vieiras pela primeira vez e nós dois ficamos impressionados com o sabor e o sabor. Eu poderia ter usado mais algumas vieiras, mas isso é apenas o meu apetite falando!O Beef Wellington chegou cerca de 15 minutos depois e, como nenhum de nós o havia experimentado antes, ficamos ambos encantados com ele. Embora minha namorada não seja fã de carne mal passada, o molho tornou tudo agradável para ela. O macarrão com queijo foi servido quente e minha namorada adorou. A princípio não tive certeza, mas o gouda defumado do macarrão com queijo realmente realçou seu sabor.De sobremesa, pedimos o pudim de caramelo com uma bola de sorvete, que foi uma das sobremesas mais deliciosas que já comi. Planejei compartilhar com minha namorada, já que não aguento muitos doces, mas o garçom nos surpreendeu com uma sobremesa de pudim de caramelo de aniversário de cortesia. Este gesto atencioso foi o final perfeito para a nossa refeição e destacou o excelente serviço que recebemos.Quanto ao serviço, Sean foi nosso servidor e tornou a experiência memorável. Ele teve uma conversa amigável, ofereceu ótimas recomendações de comida e foi paciente enquanto decidíamos o que pedir. Notavelmente, ele lembrou que planejávamos compartilhar nossa sobremesa e nos trouxe um pequeno pudim de caramelo e sorvete por conta da casa. Sua atenção e gentileza foram muito apreciadas, e deixamos uma gorjeta de 20% em nossa conta de US$ 200.(Original)I took my girlfriend to Hell's Kitchen to celebrate our five-year anniversary, and we had a fantastic time.Let's start with the food:I chose the signature prix fixe menu, while my girlfriend opted for the Beef Wellington with a side of macaroni and cheese. I decided to try the scallops for the first time, and both of us were impressed by their taste and flavor. I could have used a few more scallops, but that’s just my appetite talking!The Beef Wellington arrived about 15 minutes later, and since neither of us had tried it before, we were both delighted with it. Although my girlfriend isn't a fan of medium-rare meat, the sauce made it enjoyable for her. The macaroni and cheese was served hot, and my girlfriend loved it. I was initially unsure, but the smoked gouda in the mac and cheese really enhanced its flavor.For dessert, we had the sticky toffee pudding with a scoop of ice cream, which was one of the most delicious desserts I've had in a while. I planned to share it with my girlfriend since I can’t handle too many sweets, but the server surprised us with a complimentary anniversary toffee pudding dessert. This thoughtful gesture was the perfect end to our meal and highlighted the excellent service we received.As for the service, Sean was our server and made the experience memorable. He engaged in friendly conversation, offered great food recommendations, and was patient while we decided what to order. Notably, he remembered that we planned to share our dessert and brought us a small toffee pudding and ice cream on the house. His attentiveness and kindness were much appreciated, and we left a 20% tip on our $200 bill.
Oscar — Google review
(Tradução do Google) Minha família e eu acabamos aqui para meu jantar tardio de aniversário, apenas 3 dias depois do meu aniversário. (Eu realmente não sei o quão gay/trans amigável ou não é um lugar como este, então quando eles me chamaram de aniversariante, e eu tentei corrigi-los, eu era o aniversariante, eu realmente não parecia ter sido ouvido ?não sei, é uma comemoração de aniversário, parece um pouco estranho confundir o gênero do aniversariante haha.....)Eu queria manter as coisas simples com apenas uma entrada de Beef Wellington, enquanto o resto da minha família já estava escolhendo entradas que eu gostaria para mim de qualquer maneira. O Ahi Tuna Tartare (US $ 30-35 ~) era uma seleção limitada e fora do menu recomendado, então optamos por isso junto com uma dúzia de ostras. O Ahi Tuna era muito bom, em termos de frescor e qualidade, parecia que estava cerca de 3 níveis acima do atum poke que você compra na Costco, comparativamente. As ostras estavam decentemente frescas, embora em relação ao local onde estamos localizados.Em termos de coquetéis exclusivos, optei pelo Smoked Barrel (não me lembro bem o nome, mas acho que é o mais próximo que consigo). Definitivamente parecia muito semelhante a um Old Fashioned, mas com um toque doce e picante. - também veio com uma fatia de laranja com o logotipo HK gravado, o que foi um ótimo toque.O Beef Wellington inicialmente saiu um pouco menor do que o esperado, mas parece justo, considerando que eles estariam aproveitando muito o famoso prato. O exterior da massa crocante foi muito satisfatório, especialmente quando combinado com a carne de dentro, no ponto médio perfeito. Suavizar isso no purê de batata foi uma justaposição maravilhosa de texturas e sabores. Gostei muito desta versão, embora talvez não seja o melhor Wellington que já comi. (Relativamente, já tive um melhor em um navio de cruzeiro.) Independentemente disso, terminei tudo haha, foi surpreendentemente satisfatório para alguns membros da minha família.O pudim de caramelo de cortesia definitivamente não era o que eu esperava de uma forma divertida, mas era uma ótima mistura e proporção de pudim e sorvete juntos. Em suma, excelente experiência gastronómica.Se eu tivesse a oportunidade de voltar, seria pelas opções vegetarianas e veganas. Eu também não, mas parece que esses menus são incrivelmente subutilizados.(Original)My family and I ended up here for my belated birthday dinner, just 3 days after my birthday. (I don't really know how queer/trans friendly or not a place like this is, so when they called me the birthday girl, and I tried correcting them I was the birthday boy, I didn't really seem to have been heard? idk it's a birthday celebration, seems a little odd to misgender the birthday person lol.....)I wanted to keep it simple with just one entree of Beef Wellington, while the rest of my family was already choosing starters I would like for myself anyways. The Ahi Tuna Tartare ($30-35~) was a limited selection and off menu that was recommended, so we went with that along with a dozen oysters. The Ahi Tuna was pretty good, in terms of freshness and quality, it felt like it was about 3 levels higher than the poke tuna you get at Costco, comparatively. The oysters were decently fresh, albeit relative to where we're located.In terms of signature cocktails, I went with the Smoked Barrel (I can't fully recall the name, but I think that's as close as I can get.) It definitely seemed very similar to an Old Fashioned, but with a sweet tangy twist - it also came with an orange slice that had the HK logo seared into it, which was a great touch.The Beef Wellington initially came off as a little smaller than expected, but seems fair considering they'd be making so much of the famous dish. The crispy pastry exterior was very satisfying, especially in pairing with the beef inside at the perfect medium rare. Smoothing this into the mashed potatoes was a wonderful juxtaposition of textures and flavor. I really enjoyed this version, although maybe not the best Wellington I've had. (Relatively, I've had a better one on a cruise ship before.) Regardless, I finished all of it haha it was surprisingly too filling for some of my family members.The complimentary toffee pudding was definitely not what I was expecting in a fun way, but it was a great mix and ratio of pudding and ice cream together. All in all, great food experience.If I had the chance to come back, it would be for the vegetarian and vegan options. I'm not either, but it seems those menus are incredibly underutilized.
Ash — Google review
(Tradução do Google) Minha família e eu acabamos aqui para meu jantar tardio de aniversário, apenas 3 dias depois do meu aniversário. (Eu realmente não sei o quão gay/trans amigável ou não é um lugar como este, então quando eles me chamaram de aniversariante, e eu tentei corrigi-los, eu era o aniversariante, eu realmente não parecia ter sido ouvido ?não sei, é uma comemoração de aniversário, parece um pouco estranho confundir o gênero do aniversariante haha.....)Eu queria manter as coisas simples com apenas uma entrada de Beef Wellington, enquanto o resto da minha família já estava escolhendo entradas que eu gostaria para mim de qualquer maneira. O Ahi Tuna Tartare (US $ 30-35 ~) era uma seleção limitada e fora do menu recomendado, então optamos por isso junto com uma dúzia de ostras. O Ahi Tuna era muito bom, em termos de frescor e qualidade, parecia que estava cerca de 3 níveis acima do atum poke que você compra na Costco, comparativamente. As ostras estavam decentemente frescas, embora em relação ao local onde estamos localizados.Em termos de coquetéis exclusivos, optei pelo Smoked Barrel (não me lembro bem o nome, mas acho que é o mais próximo que consigo). Definitivamente parecia muito semelhante a um Old Fashioned, mas com um toque doce e picante. - também veio com uma fatia de laranja com o logotipo HK gravado, o que foi um ótimo toque.O Beef Wellington inicialmente saiu um pouco menor do que o esperado, mas parece justo, considerando que eles estariam aproveitando muito o famoso prato. O exterior da massa crocante foi muito satisfatório, especialmente quando combinado com a carne de dentro, no ponto médio perfeito. Suavizar isso no purê de batata foi uma justaposição maravilhosa de texturas e sabores. Gostei muito desta versão, embora talvez não seja o melhor Wellington que já comi. (Relativamente, já tive um melhor em um navio de cruzeiro.) Independentemente disso, terminei tudo haha, foi surpreendentemente satisfatório para alguns membros da minha família.O pudim de caramelo de cortesia definitivamente não era o que eu esperava de uma forma divertida, mas era uma ótima mistura e proporção de pudim e sorvete juntos. Em suma, excelente experiência gastronómica.Se eu tivesse a oportunidade de voltar, seria pelas opções vegetarianas e veganas. Eu também não, mas parece que esses menus são incrivelmente subutilizados.(Original)My family and I ended up here for my belated birthday dinner, just 3 days after my birthday. (I don't really know how queer/trans friendly or not a place like this is, so when they called me the birthday girl, and I tried correcting them I was the birthday boy, I didn't really seem to have been heard? idk it's a birthday celebration, seems a little odd to misgender the birthday person lol.....)I wanted to keep it simple with just one entree of Beef Wellington, while the rest of my family was already choosing starters I would like for myself anyways. The Ahi Tuna Tartare ($30-35~) was a limited selection and off menu that was recommended, so we went with that along with a dozen oysters. The Ahi Tuna was pretty good, in terms of freshness and quality, it felt like it was about 3 levels higher than the poke tuna you get at Costco, comparatively. The oysters were decently fresh, albeit relative to where we're located.In terms of signature cocktails, I went with the Smoked Barrel (I can't fully recall the name, but I think that's as close as I can get.) It definitely seemed very similar to an Old Fashioned, but with a sweet tangy twist - it also came with an orange slice that had the HK logo seared into it, which was a great touch.The Beef Wellington initially came off as a little smaller than expected, but seems fair considering they'd be making so much of the famous dish. The crispy pastry exterior was very satisfying, especially in pairing with the beef inside at the perfect medium rare. Smoothing this into the mashed potatoes was a wonderful juxtaposition of textures and flavor. I really enjoyed this version, although maybe not the best Wellington I've had. (Relatively, I've had a better one on a cruise ship before.) Regardless, I finished all of it haha it was surprisingly too filling for some of my family members.The complimentary toffee pudding was definitely not what I was expecting in a fun way, but it was a great mix and ratio of pudding and ice cream together. All in all, great food experience.If I had the chance to come back, it would be for the vegetarian and vegan options. I'm not either, but it seems those menus are incredibly underutilized.
Ash — Google review